Naturo and co

Mood : Springtime

Le printemps est là, synonyme de renouveau il réchauffe le ciel, les terrasses et les coeurs. Le printemps c’est aussi la saison des allergies, l’allergie au pollen entre autres plaisirs de saison.

Ici on a pas mal d’allergique et du coup on traite avec les plantes et on a quand même recours aussi à l’allopathie parce que lorsque cela devient respiratoire on ne peut pas non plus laisser les choses se dégrader de trop.

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L’allergie, il y a des petits conseils de base déjà pour limiter les crises :

  • Se déshabiller, se rincer les cheveux en rentrant chez soi, pour éviter de déposer le pollen reçu à l’extérieur sur vos draps, et un peu partout dans la maison.
  • Eviter les jours de grand vent de rester statique en extérieur.
  • Se laver le nez régulièrement avec une solution d’eau de mer ou de l’Actisouffre qui a la vertu de désinfecter ou d’assécher le nez.
  • Un petit massage avec les huiles essentielles suivantes le soir avant le coucher (à adapter selon l’âge et les pathologies connues, donc sous conseil d’une naturopathe ou d’une aromathérapeute oui je suis féministe aujourd’hui) : eucalyptus citronné, lavande fine, tanaisie annuelle (pas avant six ans) diluer dans de l’huile végétale de votre choix (argan, neem idéale pour les peaux irritées…), pour une idée du mélange et dosage précis, il vaut mieux prendre conseil auprès d’un professionnel, n’hésite pas à me contacter en MP sur ma page pro. 
  • Pour les adultes pensez aussi au plantain, qui est une aide précieuse pendant les mois de février à mi avril saison du pollen dans le var.

Voilà et parmi les joies qui accompagnent le printemps, il y a quand même le plaisir de pouvoir se mettre les orteils à l’air  (j’ai gardé de l’Afrique la joie de marcher pieds nus) de laisser sa peau se chauffer au soleil doucement, et puis on a envie de renouveau, de bouger, ça m’attendrit le printemps.

Je regarde la nature qui s’éveille, les animaux, les enfants qui s’amusent sous le beau temps, et ça me rend le cœur marshmallow…

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Et toi le printemps, il te donne des envies de quoi à part de nez qui coule  ?

Cuisine·Naturo and co

Mon cœur d’artichaut

Je vous ai déjà déclaré ma flamme pour Yves, et voilà que maintenant je dois vous parler de mon addiction à Arti… attention ça va être chaud (oui j’ai osé et non promis je ne vais pas faire des jeux de mots pourris dans tous mes articles… quoi que…)

L’artichaut c’est une histoire d’amour qui a commencé lorsque j’étais enceinte de mon grand, j’aurais pu me nourrir uniquement de cœurs d’artichaut, oui je suis comme ça moi je croque les cœurs à pleines dents (hard l’image pour quelqu’un qui ne mange presque jamais de viande oui je dis presque jamais parce que je veux pas finir passée au mixeur si un jour un végan me voit avec un morceau de viande dans mon assiette).

Du coup je me suis dit que j’allais te partager mes petites astuces pour manger des artichauts, moi je le fais cuire simplement à l’eau bouillante une petite vinaigrette ou sauce légère de ton choix et hop… mais tu peux aussi les manger chauds, les petits violets en fricassée dans une poêle juste coupés en deux etc…

Alors tu casses les tiges des artichauts, tu les coupes en quatre tu leur enlèves la barbe et tu les fais tremper dans un saladier d’eau froide citronnée(même si sur les mecs c est classe la barbe dans les artichauts c est moyen promis) .Moi je prends un petit oignon je le fais revenir dans l’huile d’olive, je rajoute des tomates pelées coupées en quatre, les artichauts égouttés deux gousses d’ail écrasées, à déguster chaud avec un peu de thym et un peu de parmesan pour les gourmands.

Alors l’artichaut serait il en plus bon pour ta santé, ce serait super non ? Et ben écoute j’ai une bonne nouvelle il est plutot cool Arti…

Il est riche en cynarine, un anti oxydant qui va t’aider à te détoxifier à stimuler le fonctionnement de ta vésicule biliaire, il est plein de potassium, diurétique donc, et t’aide à garder la ligne (peu de calories, et rappelle toi des mots de Coluche… le plat du pauvre plus dans l’assiette à la fin qu’au début ) un prébiotique naturel l’inuline, des fibres bonnes pour le transit, du calcium en bonne proportion et du magnésium pour t’aider à garder ton système nerveux en bon état 😉

Donc l’artichaut est ton ami, de avril mai à octobre, il est de saison, et est ce que tu savais qu’on appelait même une des variétés le « Blanc Hyèrois »… et devine ou je suis née ? à Hyères et oui le destin nous a réuni Arti et Moi …

Et toi tu aimes l’artichaut malgré sa petite amertume ou pas trop ? Des recettes à partager ?

Naturo and co

La vitamine B12

Et oui coucou aujourd’hui je vais te parler de la vitamine B 12, la fameuse vitamine dont on parle beaucoup autour des végétariens et végétaliens.

Pourquoi on en parle beaucoup autour du veganisme parce que c ‘est une vitamine indispensable à notre petit corps pour le fonctionnement nerveux de ton cerveau, et la fabrication du sang , et qu’on ne la trouve que dans des produits d’origine animale (viande, poissons, crustacés, œufs même si moins, lait et fromage.) Donc un régime alimentaire sans vitamine B 12 c est un peu du suicide de cerveau…

Mais l’erreur à ne pas commettre c est de penser que parce que tu manges de la viande ou des produits d’origine animale tu ne manques pas de vitamine B 12, pourquoi parce que de nombreux médicaments perturbent l’assimilation de cette vitamine par notre corps, comme les pilules contraceptives, les traitements hormonaux, ou bien encore les hypotenseurs etc… De même un stress accru sur une longue période, la grossesse, l’allaitement ou une perturbation de votre système intestinal suite à une infection bactérienne ou autre peut générer cette carence en vitamine B 12.

Comment savoir alors si oui ou non on est carencé en vitamine B 12, je dirais qu’on ne peut pas vraiment l’identifier à des symptômes particuliers parce qu’ils sont semblables à d’autres carences ou autres troubles, et qu’en plus une bonne prise de sang ne veut pas dire pas de carence car oui l’assimilation peut être mauvaise même si votre taux sérologique est dans les clous.

Pour résumer si vous vous sentez fatigués, anémiés, tendances au moral en berne, troubles de la mémoire ou de la concentration… et que vous rentrez dans les catégories à risques que j’ai spécifié ci dessus, une petite cure de B 12 ne vous fera pas de mal bien au contraire !

Et toi la B 12 tu la manges, tu complémentes, comment tu fais ? Et ou est ce que tu achètes tes compléments si tu en achètes ? Des bons plans, des bons plans !!

Naturo and co

Ma déclaration à Yves

Oui il était temps que je te fasse mes aveux et que je t’avoue ma terrible addiction, mon amour inconditionnel, pour Yves… Land Yves….

Car oui il n’est pas de meilleure introduction pour parler d’un légume qu’une bonne blague qui ne vaut pas un radis… Soyons sérieux maintenant ou du moins essayons. Oui j’adore l’endive, crue, je la mange sans rien dessus, car Yves se suffit à lui même…

Mais pourquoi toi tu devrais aussi aimer l’endive … ça c’est la vraie question. Et bien l’endive est d’abord un légume d’hiver (et nous sommes en hiver) donc de saison (tu apprécieras le timing parfait de la blogueuse hyper organisée qui ne te parle pas de fraises en février…) à consommer sans modération car elle va t’apporter :

  • De la vitamine B9
  • Des fibres
  • Vitamine C
  • Potassium

Oui mais à quoi ça sert tout ça, bon je vais pas reprendre les bases les fibres, c’est excellent pour ton transit, mais aussi pour la satiété, la vitamine C elle sert à ton organisme à bien se défendre niveau système immunitaire, mais elle te permet aussi de mieux assimiler le fer ! (cette liste n’est pas exhaustive hein…)

La vitamine B9, mieux connue sous le nom d’acide folique (oui toi la femme enceinte qui passe par là l’endive est ton amie !! et celle de ton fœtus ) permet le renouvellement cellulaire, elle est bonne pour avoir une crinière de rêve, mais aussi pour protéger ton système cardio vasculaire avec sa copine la vitamine B12 (végétarien mon ami si tu passes par là n’oublie pas de prendre ta B12 🙂 )

Et enfin le Potassium si il peut être nocif en excès dans le sang, a lui aussi un rôle essentiel dans le fonctionnement de ton petit coeur, et de tes muscles en général, si l’endive est moins riche que la banane son apport n’est pas inintéressant.

Tu vas peut être me dire oui mais c ‘est amer les endives j’aime pas… déjà tu peux enlever la partie conique à l’intérieur de l’endive, et ce sera beaucoup moins amer, et si vraiment ça ne passe pas pourquoi ne pas essayer de les faire cuire en les saupoudrant de sucre coco, ou de Muscovado ou de Rapadura ? Tu verras même les enfants le mange 😉

Car oui on n’est pas obligés de manger les endives gorgées d’eau enroulées dans une tranche rose fluo de jambon et recouvertes de béchamel industrielle et de gruyère… souvenir de cantine ?

Je le redis, qu’il faut la manger locale, et bio ou tu vas dire que je radote ? Moi aussi je t’aime tu sais 🙂

Tu me racontes comment tu les manges toi les endives ?

Enfants

Dans leur bibliothèque : Février 2019

De temps en temps je te partagerais ici les livres que j’ai choisi pour enrichir leurs bibliothèques, selon mes finances, les livres j’aime les emprunter à la médiathèque toujours, les acheter en brocante ou d’occasion et quand j’ai un peu plus de moyens j’adore flâner dans les librairies, et pour les enfants ma préférée c’est L’Atoll Imaginaire, à La Garde.

C’ est la douce Brigitte qui t’y accueille et elle est vraiment d’excellent conseil, pour les enfants, pour les grands aussi, et elle organise régulièrement des ateliers pour les enfants et les grands autour du crochet, de l’écriture, du dessin etc… qui sont fantastiques. Il y a même des dédicaces pour les grands, et quitte à pousser au crime jusqu’au bout elle est située juste à côté de deux salons de thé que j’aime beaucoup « Le Lutin » et « Les Douceurs d’Arnaud ».

Mais revenons à nos moutons… dessine moi un mouton, euh non à nos livres je m’égare pardon 😉

Le choix de la princesse aux pieds nus :

Alors oui évidemment hein… Caca boudin … c ‘est l’histoire de Simon le Lapin qui quand il était bébé avait un vocabulaire très limité.. CACA BOUDIN.. autant te dire que cela fait beaucoup rire la princesse aux pieds nus… et je te casse le suspens mais le livre finit sur un PROUT….

Je l’attends… l’album est plus poétique qu’attends donc cette petite fille, une métaphore tirée tout le long de l’album et avec une fin inattendue, elle a beaucoup aimé. La relecture est par contre moins évidente une fois qu’elle sait la fin la poésie ennuie la princesse vois tu…

Et enfin SPLAT le chat l’indémodable, ce chat en poil de chenille qui vit toujours de drôles d’aventures, celui ci parle d’école de première fois, de normes qui ne devraient pas en être et sur un ton très léger il y a quand même un message que j’aime beaucoup tu sais un qui empêche les gens de vouloir tout ranger dans des cases 🙂

Le choix du grand :

Le royaume de KENSUKE, un joli roman d’aventure qui parle d’un garçon de douze ans qui s’échoue sur une ile déserte dans le Pacifique et qui va vivre de drôles d’histoires, il va finalement y trouver un refuge loin des turpitudes du monde, et si l’aventure est douloureuse elle est extrêmement enrichissante, et pose la question finale… est il plus courageux de vivre seul ou presque sur cette île, ou de retourner affronter le vrai monde…

La course impitoyable ,  une vraie histoire de grands avec un Max dedans qui va tout faire pour aider son grand père au milieu d’une histoire de mafia et de course de voiture, un livre plein de sensations fortes, qui se lit à toute vitesse comme le bolide que conduit le petit héros.

Wonderpark  là on part sur une saga (il adore ça) un parc désaffecté, une mystérieuse Orage, un monde fantastique, et un univers vraiment facile à imaginer. Les illustrations sont magnifiques également. Une histoire pleine de rebondissements, d’interdits, accessible pour les bons lecteurs même avant dix ans à mon avis. Un premier pas vers le fantastique superbe. Moi ça m’a même rappelé un vieux film que vous connaissez peut être…Terabithia…

Voilà la petite sélection du moment, si toi aussi tu as des livres que tu as adoré et que tu voudrais bien partager ici, pour moi, l’homme ou les enfants n’hésite pas 🙂

Et n’hésite pas à aller faire un tour chez Brigitte à L’atoll Imaginaire et lui dire que tu viens de ma part 🙂

Naturo and co

Les essentielles enfant

Pas mal de maman m’ont demandé quelles huiles essentielles utiliser pour leurs chérubins, comment les utiliser, etc…

Alors bien sûr je ne peux pas te faire une consultation comme ça par article interposé, mais je me suis dit que je pourrais te donner une idée des huiles essentielles de « base » que je te conseille d’avoir dans ta pharmacie parallèle.

Mais d’abord les précautions de bases, les huiles essentielles se conservent à l’abri de la lumière et de la chaleur et loin des mains des chérubins, certaines sont photosensibilisantes, et comme tu n’as pas à t’en souvenir, évite l’exposition au soleil après chaque application. Chaque huile a des propriétés particulières, même si le nom de la plante te semble ressembler l’eucalyptus radiata et l’eucalyptus citriodora par exemple n’ont rien en commun et le second ne doit pas être donné aux enfants…

Donc les huiles essentielles oui mais pas n’importe comment surtout avec les enfants, par voie externe seulement et diluées dans de l’huile végétale, jamais pure sur la peau, et pour ce qui est des dosages, en général nourrisons et enfants en bas âge jamais plus de deux gouttes d’huile essentielle pour une cuillère à soupe d’huile végétale, après cinq ans on peut passer à 4 gouttes pour une cuillère à soupe d’huile végétale. Et on n’oublie pas de faire un test allergique préalable sur le creux du bras.

Ma petite trousse de premiers secours serait donc composée de :

  • Aniba rosaeodor var. amazonica ou bois de rose ou bois d’hô (à partir du 4ème mois de vie)
  • Eucalyptus radiata ssp radiata ou Eucalyptus radié
  • Lavandula spica ou Lavande aspic
  • Lavandula X burnatiict super ou Lavandin super
  • Citrus sinensis ou Orange douce
  • Cinnamomum camphora et cinéole ou Ravintsara ( à partir du 4 ème mois de vie)
  • Melaleuca alternifolia ou Tea Tree (après neuf ans révolus)

Et tu vas me dire mais quelle huile pour quel problème ? Et bien je vais te donner des exemples concrets, mais encore une fois le conseil d’un professionnel est souvent indispensable, et n’empêche pas la consultation d’un généraliste surtout en cas de souffrance de l’enfant, si son appétit ou son comportement est inhabituel ou altéré, si les symptomes s’aggravent, ou persistent, en cas de vomissements….le bon sens ma brave dame.

Une brûlure ou une piqûre d’insecte: Lavandin aspic, une goutte d’huile essentielle diluée dans une cuillère à café d’huile végétale.

Du mal à faire dodo ? Huile essentielle Orange douce diluée sur le plexus solaire (dose en fonction de l’âge voir plus haut)

Otites : Une goutte d’huile essentielle d’Eucalyptus radié diluée ou de Tea Tree si plus de dix ans, derrière l’oreille douloureuse toutes les heures.

Et pour les nouveaux pré ados une petite astuce, oui je sais c est pas dilué mais on parle de pré ado, une goutte d’huile essentielle de Tea Tree sur un coton tige à passer sur chaque bouton 😉

Voilà quelques petites astuces… bientôt je te parlerais des mamans enceintes ou allaitantes si cela te dit 😉

Et oui car il faut bien vivre ma bonne dame, sache que je consulte à distance, à domicile ou en cabinet sur le Var. Et si tu as même juste une petite question tu peux aussi me la poser en mp sur ma page pro Facebook !

Humeurs

Be my valentine…

Et oui car non seulement tu vas avoir le droit à mes billets d’humeur, mais en plus ils vont être illustrés par mes gribouillages 🙂 ! Quelle chance tu as n’est ce pas.

Je voulais te parler un peu de la Saint Valentin, oui tu n’es pas sans ignorer que deux clans s’affrontent sans merci, celui du non merci pas de fête commerciale mon dieu quelle horreur, pas besoin de jour spécifique pour fêter l’amour, et puis il y a celui du si tu m’offres rien à la saint valentin…et bien tu n’auras rien pour la sainte marguerite.. (ami de la poésie si tu as compris cette blague tu es drôlement une coquine).

Alors moi qui essaye de ne pas consommer à tort et à travers, mais qui suis quand même une romantique inavouée, comment je la vois cette drôle de fête … Je vais te dire que je trouve que l’amour se prouve au quotidien gnagnagna mais que malgré tout certains hommes (coucou) ont besoin d’un petit coup de pouce du calendrier et d’énormes panneaux publicitaires parlant de fêter l’amour, pour se dire tiens… si je préparais une petite attention pour ma chère et tendre… et du coup ben moi la saint valentin hein je l’aime bien… un petit plateau apéro avec des radis et de la tapenade et je suis ravie…

En général je trouve qu’on se plaint beaucoup de la place des femmes, qui souffrent des différences hommes femmes etc… et je suis une féministe convaincue sois en persuadée,mais tout de même je trouve que notre féminisme se voile un peu quand on parle de saint valentin, car on se dit moins choquées par les publicités qui ne parlent que des attentions qui doivent être faites par l’homme, du méchant qui l’a oubliée etc… l’amour c est que d’un côté alors (si tu es grivoise ce n’est pas de ma faute…).

Parenthèse close, donc moi j’aime bien la Saint Valentin et ce petit billet n’avait donc pour but que de faire regarder mon magnifique dessin, que j’espère te voir imprimer et mettre sur ton frigo… si si comme les enfants. Et sache que si tu le jettes ou te moque je le saurais… je te vois …