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La rentrée scolaire : déni ou on prépare ?

J’avoue que je ne sais pas chez toi mais chez moi, je suis comme chaque année partagée, entre le parfum des nouveaux cahiers et des nouveaux crayons que j’adore, celui de retrouver un peu plus de liberté sans enfants, et celui de ne plus pouvoir en profiter sur un rythme différent. Surtout que cette année est un peu particulière pour nous comme pour plein d’autres parents et pré ados… cette année il commence le collège !

Et cela l’angoisse beaucoup, sera -t-il en classe avec d’autres copains, aura-t-il beaucoup de devoirs, nouvelle organisation tout cela lui provoque beaucoup d’interrogations, et en plus son ami part dans un autre établissement donc… c ‘est un peu compliqué. Surtout quand on est un hyper émotif…

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Comment je les accompagne ces petits bouts dans ces moments là d’abord sur le plan organisation, les courses de rentrée sont faites bien à l’avance pour pas courir dans les magasins pendant les derniers jours de vacances, on organise des trucs sympas sur les derniers jours pour garder un vrai goût de vacances, et comme on a la chance d’habiter dans une région ou l’été dure encore un peu, on fait aussi un petit déni de rentrée, et on va profiter de la plage les weekends de septembre, sans l’affluence, on va continuer de se retrouver, et de prendre son temps pour mettre les nouvelles habitudes en place.

Sur le plan santé, on réorganise un petit peu le sommeil , j’ai de petits dormeurs à la base ça se couche tard et ça se leve tôt sans problème ici… on passe donc d’un coucher à 23h00 puis 22h30 puis 22h00 pour le grand on tente le 21h30 pour la petite… mais elle n’a pas envie. Le lever on essaye de ne plus se lever après neuf heures, mais on profite quand même jusqu’au bout !

On met en place des petits rituels, le grand et la petite on choisit une pierre qu’ils portent en pendentif, une pierre qui sert à la fois de grigri, de rappelle toi que maman est avec toi, et qui soigne pour ceux qui croient aux vertus de la litho thérapie, le grand a choisi une améthyste et la petite un quartz rose, je te laisse te rapprocher d’un lithothérapeute ou chercher sur internet si tu veux savoir à quoi elles se rapportent. Ils la portent tous les deux depuis deux semaines.

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Et qui dit rentrée dit aussi rentrée des poux et des microbes… donc pour prévenir les attaques microbiennes on a commencé pour les deux une petite cure d’extrait de pépins de pamplemousse tous les matins, et une cure de probiotiques pour les deux en prévention et pour booster leur système immunitaire. Et on a revu les principes de base… genre on oublie pas de se laver les mains quand on sort de l’école ou des cours avant de manger, et on évite de se ronger les ongles…

Pour les poux c est surtout pour la plus petite, le grand n’en a jamais attrapé jusqu’ici, c ‘est cheveux attachés, et une goutte d’huile essentielle de lavande fine derrière les oreilles en période d’infestation (oui ton enfant sent le placard de mamie après mais c est assumé ici).

Pour le grand, le soir on fait méditation et lecture pour faciliter l’endormissement, et pour éviter ce qu’il craint le plus à savoir l’inconnu, on a organisé sa chambre différemment un meuble à tiroirs avec un tiroir par matière, un bureau clair et organisé, un emploi du temps affiché au dessus de son bureau, un dans la cuisine, et pas d’inscription à une activité extra scolaire pour l’instant, le temps pour vu de voir le temps disponible qu’il lui reste, l’évolution de son problème au pied etc… Pas de pression et de contraintes d’emploi du temps supplémentaire, le chamboulement collège se suffisant à lui même.

Du côté de la petite le soir aussi on retourne au rituel histoire, au calme avant l’endormissement, on reprend aussi le rythme du petit déjeuner qu’elle prendrait volontiers comme seul repas de la journée etc.. Elle par contre a très envie de faire de la danse cette année, alors on se renseigne et on prend les infos autour de nous des studios qui seraient dans la même optique que nous danser pour le plaisir, être ensemble et se dépenser, pas de pression comme si on était première étoile du ballet et de gala démesuré qui mettent trop de pression à cinq ans, pas de professeur qui crie, une activité extra scolaire de plaisir à son âge, pas de compétition et de l’empathie.. (oui j’ai pas fini de chercher, chut ne sois pas désagréable).

Donc oui la difficulté principale chez nous c ‘est d’avoir sous le même toit le soleil et la lune … l’enfant qui n’aimait vraiment pas l’école, et celle qui en rêve… et de gérer leurs attentes, leurs envies, et leurs besoins si différents 🙂

J’ai fait le choix de les accompagner aussi avec des fleurs de Bach, synergie de Mimulus et de White Chestnut pour le grand et pour la petite Noyer. Si tu as envie de tenter les fleurs de Bach sans passer par mes conseils ou ceux d’une professionnelle habilitée, n’hésite pas à tenter le Rescue qui est une synergie toute faite qui fonctionne bien aussi pour les situation stressantes.

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Et surtout on en parle, on dédramatise, on rigole, on profite de chaque instant, mais on ne fait surtout pas comme si c ‘était les derniers, parce qu’ici le temps dure longtemps…

Et vous des astuces rentrée sereine ?

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La routine nettoyage du visage ado

Hello, ici j’ai un préadolescent qui en même temps qu’il voit ses duvets et poils pousser à des endroits plus ou moins harmonieux et stratégiques, voit ses pores s ‘élargir, s’encrasser de jolis petits points noirs, et des petits boutons de pics hormonaux viennent de temps en à autre décorer son front, son menton ou ses joues.

Une fois la phase de l’euphorie passée, maman ça y est je deviens un homme j’ai des poils et des boutons, vient la phase du mais je vais quand même pas rentrer au collège avec des boutons sur la figure ! Donc maman trouve moi des soins qui me conviennent !!

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Déjà la routine de lavage car oui qui dit adolescence dit que ça doit être simple et rapide, et répété jour après jour par maman… car oui se laver le lundi c est oui avec plaisir, et le mardi c est oh non pfffff quel intérêt !

Donc matin et soir je le pousse à se laver le visage avec un savon doux, bio, saponifié à froid, de se mouiller le visage à  l’eau chaude et de le rincer à l’eau froide, afin de resserrer les pores, ensuite voici les autres petites indications :

  • Le matin un peu d’huile de neem (ou de l’huile de tamanu mais je la préfère pour les filles) à appliquer sur l’ensemble du visage et le soir si besoin sur de vilains boutons de type acné, une goutte d’huile essentielle de tea-tree au doigt sur le vilain bouton.
  • Une fois par semaine un masque maison à base d’argile verte et de charbon activé sur les ailes du nez le menton et le haut du front, le masque doit rester humide pour être efficace donc on brumatise si besoin.
  • Et en cas de boutons grattés on utilise de l’aloe vera.

Dans l’alimentation on tente d’éviter le gras, la charcuterie et le chocolat, mais comme la nature est mal faite parfois, c est évidemment ce qu’il a le plus envie de manger…

Et on privilégie par contre une très bonne hydratation, on préfère le lait végétal au lait animal (amandes pour lui) et on augmente l’apport en omega trois en misant sur les poissons gras, et le zinc avec le germe de blé. Et quand vraiment c est la crise en oligo éléments, mais vous me connaissez maintenant je préfère quand la réponse est dans l’assiette, mais des fois elle ne suffit pas, il ne faut pas être borné non plus !

Et grâce à ça on limite les poussées et on se prépare malgré le soleil a une rentrée sans complexe boutonnesque, et chez vous les pré-ados bourgeonnent ?

Group of students walking in the school Premium Photo

Naturo and co

Le magnésium : Marin ou pas ?

On a tous entendu au moins une fois dans sa vie, tu es fatiguée prends donc une cure de magnésium, mais pourquoi dit -on ça ? Quels sont les signes avant coureurs d’une carence en magnésium ? Et quel magnésium choisir pour remonter ses batteries ?

Le magnésium tout d’abord c est un oligoélément minéral, il est indispensable à l’organisme, il participe aux réactions intracellulaires, et aussi aux transmissions neuromusculaires. Il aide à la régulation de l’insuline, à la synthèse des protéines, autant te dire que oui on ne peut pas se passer de magnésium.

Pourquoi peut on alors en manquer ? Parceque les besoins sont importants a peu près 6mg/ kilo de poids par jour (et cette dose diffère selon votre âge et votre état, grossesse, allaitement …) et parce que notre société fait de nous de gros consommateurs de magnésium, car oui devinez qui se nourrit de magnésium… notre ami le stress, accompagné de ses copains comme le tabac, l’alcool etc.. Notre mode de vie et notre mode d’alimentation actuel ne couvrent donc plus les apports journaliers quotidiens nécessaires à nos besoins en magnésium.

Le sucre roux est souvent remplacé par le sucre blanc, le sel de table bien blanc a remplacé le sel gris de mer moins propre et qui fait moins envie, niveau consommation, on préfère aussi le pain blanc au pain multicéréales…Et d’une manière générale le magnésium se trouve en quantité importante et suffisante dans les produits bruts non transformés, et on nous propose beaucoup de produits transformés au rayon alimentaire.

Comment savoir alors si vous êtes carencé en magnésium, et bien la fatigue, l’abattement, les crampes musculaires, sont révélateurs mais ces symptômes sont communs à plusieurs autres problèmes de santé, du coup difficile de faire la part des choses ? Les fourmillements dans les membres, les tremblements, les crises de tétanie, les migraines à répétition peuvent être des signes qui ajoutés aux précédents peuvent être plus indicateurs.

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Alors après reste le problème de remédier à cet apport en grande demande, ou cette carence, voici quelques pistes pour t’aider à en trouver dans tes aliments :

  • Chocolat noir (pas en dessous de 70% de cacao)
  • Noix
  • Amandes
  • Graines de tournesol
  • Graines de sésame
  • Pignons de pin
  • Huîtres (non vegan)
  • sel marin gris non iodé
  • riz complet
  • sucre roux
  • pain complet
  • Anchois à l’huile… (non vegan)

Après si la carence est vraiment importante et qu’on est dans le soin plutôt que dans la prévention reste les compléments alimentaires, et là aussi plusieurs choix s’offrent à toi, le magnésium type lactate de magnésium (Magné B6 pour les intimes), le citrate de magnesium (avec de l’acide citrique) et le magnésium marin.

Le premier a pour avantage d’être associé à la vitamine B6 il a une bonne biodisponibilité (assimilation par ton organisme) mais il peut provoquer des troubles digestifs assez importants, et le lactate peut déclencher de l’anxiété chez certaines personnes.

Le citrate de magnésium quant à lui est extrêmement bien absorbé par l’organisme cependant il faut conserver des doses modérées afin de ne pas provoquer également des effets laxatifs, mais des cures de courte durée sont souvent suffisantes pour bien remonter son taux. Je le déconseille cependant fortement aux personnes souffrant de colopathie fonctionnelle, ou ayant tendance aux diverticuloses, par contre il peut être utile aux personnes soufrant de constipation.

Reste donc le magnésium marin qui certes a une moins bonne absorption que ses deux précédents compères, mais qui a le mérite de ne perturber que très peu l’organisme et son fonctionnement intestinal, associé à un régime alimentaire adapté il peut rééquilibrer mais aura du mal à remonter une carence installée seul.

Voilà l’idéal étant comme d’habitude de prévenir plutôt que de guérir, et de veiller à ce que l’hygiène de vie et l’alimentation ne laissent pas de carence s’installer, ne pas laisser le stress s’installer et nous ronger, choisir ses aliments en fonction de ce qu’ils nous apportent et de nos réels besoins etc.. Si tu consultes chez moi tu sais que je ne suis pas une accro du complément alimentaire perpétuel, et systématique, la réponse doit être le plus souvent possible, dans le rééquilibrage et l’hygiène de vie !

Si tu as des questions ou si tu veux me raconter ton expérience avec le magnésium n’hésite pas j’adore échanger 🙂

Sorties

Sortie cinéma : les derniers films vus

Hello par ici, je voulais te partager les derniers films que nous avons vu au cinéma, avec les enfants (11 et 5 ans pour mémoire) qui adorent tous les deux y aller, été comme hiver, donc on est presque sûrs que ce n’est pas que pour la clim 🙂

Nous avons profité dernièrement de la fête du cinéma pour aller voir plusieurs films, Toy Story 4 et Men In Black : International, et enfin le dernier Spiderman Far From Home. Et on te donne notre avis sur les trois juste en dessous selon nos trois points de vue 🙂

téléchargement (3)Toy Story 4 :

  • Quand on a cinq ans, bon le film elle l’a trouvé un peu long à démarrer niveau action et un peu trop sur le sentimental au début, tout est allé nettement mieux la deuxième moitié du film, et l’émotion a même été au rendez vous.
  • Quand on a onze ans, et bien l’humour qui a su grandir avec les fans, fonctionne plutôt bien et autant dire que nous avons mangé de l’imitation de cascadeur canadien, pendant des jours… Jean Jean si tu nous regardes, c’est pour toi mon Jean Jean…
  • Quand on a trente huit ans (arf) et qu’on était fan des premiers volets, on est pas déçu l’esprit est toujours là l’évolution des personnages est cohérente, et attachante, on rit et on pleure encore comme des enfants, et puis hein le côté bergère effacée qui devient limite un symbole de la lutte féministe ça plaît !!

Men In black International :images

  • Quand on a onze ans ce qui nous plaît le plus dans ce genre de films, « c est les effets spéciaux, que l’épisode est compréhensible même si on se rappelle pas ceux d’avant, les passages drôles et les personnages qui sont vraiment sympas, tout en gardant le suspense »
  • Quand on a 41 ans (non je n’ai pas vieilli d’un coup c’est papa qui est allé..) on aime presque les mêmes choses qu’à onze ans… mais on aime aussi beaucoup le fait que l’acteur de Thor, ait perdu ses muscles, et n’ai pas peur de se rendre ridicule (parce qu’on a pas compris qu’il est encore mieux comme ça…;)

Spiderman Far From Home :téléchargement (4)

  • Quand on a cinq ans, on adore le fait que déjà bon Spiderman c est son amoureux ..  on aime les scènes d’action comme dans les films de grands, le scénario pas simpliste mais accessible,  et on aime moins la dame qui roucoule avec Spiderman 😉
  • Quand on a onze ans, on adore le fait que ce soit super riche en action (en ce moment c ‘est un critère devenu primordial) l’humour potache et adolescent, et la petite histoire d’amourette entre adolescents de seize ans qui vous frise le duvet presque poils qui vous sert de moustache…
  • Quand on est adultes (la on était deux je fais pas l’addition m’en veut pas), on aime le film dans sa globalité, l’histoire d’ado mignonne, l’action, un peu déçu par les effets spéciaux, qui si ils doivent rendre super bien en 4DX ou Imax sont décevants en mode film traditionnel… On est fans de la nonchalance de Nick Fury, et on est touchés par (spoil INFINITY WAR si tu lis la suite ) les petits hommages faits au personnage d’IRON MAN avec humour et émotion tout le long du film.
Naturo and co

Café, caféine : ami ou ennemi ?

Coucou, et bien écoute malheureusement le café enfin la caféine est plutôt un poison qu’un ami… j’aime pourtant son goût et j’avoue que je ne m’en passe pas totalement même si je reconnais que j’en bois moins qu’avant.

Pourquoi le café, amer, chaud, réconfortant, celui qui nous ouvre les yeux le matin, ou empêche le coup de barre de milieu de journée serait donc si méchant avec notre métabolisme… et bien parce qu’il contient tout simplement beaucoup de caféine…un expresso peut contenir jusqu’à 2200 mg / litre de caféine. Et au dessus de quatre tasses d expresso par jour on peut considérer que ce n’est plus un plaisir mais une vraie addiction.

Quels sont donc les effets pervers et méchants de la vilaine caféine, d’abord elle vous donne cette fausse impression de coup de fouet, et son effet comme celle des sucres rapides est de courte durée et lorsqu’elle retombe la fatigue peut sembler plus forte qu’avant le café qui était censé sauver votre matinée ! Il appelle donc son suivant et ainsi de suite installant une petite addiction qui si elle est accompagnée d’un sucre blanc à chaque prise peut devenir problématique pour votre santé en général.

Ensuite elle masque des signaux que nous avons déjà du mal à percevoir de nos jours, tant nous n’avons plus l’habitude d’être attentifs aux messages émis par notre organisme, la fatigue, la soif, la faim, la satiété etc… et nous force ainsi à puiser dans nos réserves nous rendant ainsi encore plus fragiles et donc moins résistant tant moralement que physiquement aux multiples agressions extérieures.

Car lorsqu’on n’écoute pas son corps qui nous dit qu’il est fatigué, quand on le sur-stimule à coup de café, de thé, de guarana, de taurine etc.. on fait travailler nos glandes surrénales en excès car ce sont elles qui vont produire l’adrénaline qui va vous tenir éveillé !

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Mais la caféine a aussi d’autres vices cachés, et oui malheureusement, elle augmente la fréquence cardiaque, est déconseillée aux hypertendus, empêche la bonne assimilation du calcium de votre alimentation, chez vous messieurs, elle peut même avoir un effet négatif sur la rapidité de déplacement de vos spermatozoïdes !

En excès elle provoque également des troubles que nous connaissons tous, manque de sommeil, nervosité, impatiences, tremblements etc…

Comme elle est fourbe elle se cache aussi dans les sodas, colas, dans le guarana, le thé noir… alors vous allez me dire mais je ne peux pas me passer de café … et bien la solution encore une fois me semble être dans la mesure.

Evitez le sucre blanc, dans votre café, préférez un café filtre le matin moins riche en caféine que l’expresso, et ne buvez un expresso que pour terminer votre repas de midi, après celui ci préférez de l’eau, ou si vraiment l’envie est trop forte un décaféiné, qui ne contient que 24mg/l ( mais attention choisissez un déca décaféiné à l’eau car les solvants utilisés pour décaféiner le café, sont … extrêmement polluants et toxiques pour votre santé.)

Et si vraiment, vraiment vous avez envie de me faire plaisir… ben quoi on sait jamais, vous gardez votre marc de café (vous le faites sécher le mélanger à une huile végétale démaquillante et hop un petit gommage, dans les plantes un petit engrais naturel, dans le siphon de l’évier un anti-odeur qui ne tue pas les poissons…), vous n’achetez pas de jolies capsules en aluminium de toutes les couleurs qui sont un poison pour la planète et faussement recyclées (promis cherche sur internet nes***** greenwashing c’est édifiant..) et il y a des solutions écologiques et recyclables promis (Capsul’in…et bien d’autres).

Voilà donc le café ami non, ennemi non plus, une connaissance, à fréquenter avec modération et à ne pas inviter trop souvent surtout si il vient accompagner de lait ou de sucre blanc ! Personnellement j’en bois encore beaucoup moins que dans ma vie d’avant, et plus de décaféiné, mais c est une addiction gestuelle et gustative longue à faire disparaître mais je suis maintenant dans la bonne moyenne !

Et toi ta consommation de café ? Tu en es où ?

Humeurs

Mood : Le jugement

Coucou par ici, alors vous devez vous dire qu’est ce qu’elle nous fait avec son titre super rigide et autoritaire, et ben j’ai cherché un titre qui englobait tout ce que je voulais vous dire dans cet article qui parle d’un peu de tout… et je n’ai rien trouvé de mieux.

J’ai parlé récemment de body positive, et je vous ai parlé de l’empathie et la bienveillance vers laquelle j’essayais d’amener mes clientes, avec elles-même. Mais du coup et moi dans cette histoire, il ne faut pas croire que parce que l’on a les clés on sait ouvrir soi même les portes facilement et du premier coup.

Notre société aujourd’hui basée sur l’image, amène l’humain à être dans le jugement perpétuel de son prochain, regardant comment il mange, comment il respire, comment il vit, comment il décore sa maison etc.. comme si l’exposition donnait le droit de jugement. Une image qu’ on expose on ne l’expose pas forcément pour être jugé, elle peut être thérapeutique avec soi, faire parti d’un travail marketing, être là pour trouver des gens qui nous ressemble, pour rompre la solitude, pour chercher à se faire aimer ou connaître, mais au fond elle est rarement là pour que l’on reçoive en retour un jugement négatif, agressif… vous allez me dire c est le risque quand on s’expose.

Mais moi je me demande, profondément, de quel droit on s’octroie le pouvoir de juger l’autre, son aspect, son attitude, etc… est ce parce que l’on se croit meilleur, parce que l’on se pense supérieur, qu’on pense avoir la solution, la clé, être un modèle d’ irréprochabilité ? Ou est ce parce que l’humain ne sait pas faire autrement, compétition en classe, en sport, dans la vie, entre amies, entre amis, être le meilleur, le plus fort, le plus riche, le plus beau, et maintenant même la bonne santé ressemble à une compétition, le plus healthy, le plus sain, le plus sportif, le plus… le mieux… Pourtant le retour de bâton pour celui qui est juge et se retrouve jugé et souvent très difficile à encaisser…

Il y a peu mon amie a ouvert une boutique de mode, une boutique de vêtements magnifiques et qui lui ressemble la boutique C’my dream à Rocbaron, et pour lui faire plaisir, elle qui a su me faire confiance quand elle a eu envie de consulter une naturopathe, et une réflexologue plantaire, je suis allée défiler dans une de ses tenues pour son inauguration. L’expérience était difficile pour moi, pourtant j’ai fait un long chemin niveau acceptation de moi, et je n’ai plus de réels problèmes avec mon image, qu’est ce qui me gênait donc dans ce défilé ?

Après introspection, c ‘était simplement de m’exposer au jugement des autres, moi je m’aime maintenant, mais les autres si je m’expose je leur donne le droit de me juger, et je crains ce jugement… Pourquoi ? Parce que l’on veut plaire, plaire au plus grand nombre, parce que c est humain, mais que fait une naturopathe au milieu des blogueuses mode etc…mais parce que chez moi en fait c ‘est un vrai problème de fond sur lequel j’essaye de travailler tous les jours, le rejet, ou le fait que l’on puisse ne pas m’aimer (pas d’amour fou, et roucoulade hein…) me trouver méchante, détestable ou pire encore, m’est insupportable. Le lien avec mon passé et la causalité de tout cela je le connais et je l’ai identifié, mais accepter l’autre dans son intégrité c’est aussi accepter de ne pas lui plaire, être entièrement soi c est forcément ne pas plaire à tout le monde, même si cela n’empêche ni la tolérance, ni l’empathie, ni la pédagogie, ni la compréhension… et là mon travail n’est pas fini. Le travail sur soi est de toute façon sans fin , un chemin de vie !

Pour finir cet article un peu brouillon, cette expérience, était géniale, d’abord parce qu’elle était aux antipodes de ma vie de tous les jours, parce qu’elle était exceptionnelle (non je ne pense pas faire ça tous les samedis), parce que je me suis retrouvée dans un univers qui m’est vraiment étranger (la mode et moi… les blogueuses mode ont du s’en apercevoir) et surtout parce que cette expérience, a montré que derrière l’image, son exploitation, et malgré tout son culte, l’humain arrivait quand même à se rencontrer, à partager, et à fabriquer du vrai derrière du parfois un peu faux, ou un peu avec filtre 😉

Et puis la boutique je le redis est magnifique, les conseils humains, et rien que pour rencontrer Céline, il faut aller y faire un tour ! Pendant l’inauguration nous avons aussi dégusté du vin (oui en plus j’ai bu du vin) et des tartinades apéritives très bonnes, qui venaient de la boutique Une Histoire de famille que vous pouvez retrouver je crois à L’Avenue 83 et à Grand Var Est, cette publication n’est évidemment pas sponsorisée, je ne parle que de ce que j’aime, et la vocation de ce blog est de parler de naturopathie, mais quand j’aime je le dis et je partage :).

Et surtout personnellement elle m’a contre tout ce à quoi je m’attendais montrée les points ou j’avais encore du travail personnel à faire, tout en me réconciliant avec certaines idées préconçues (oui oui) que j’avais sur le milieu « vêtements mode etc ».

Et toi ton lien à l’image, aux réseaux sociaux etc… tu en es où ? Tu me racontes ?

Cuisine

Les brownies qui font maigrir… euh…

Comment ça mon titre est mensonger limite putaclic … meuh non tu vois le mal partout… je voulais juste dire que mon brownie à moi et ben il est drôlement moins gras et moins mauvais pour la santé….

Alors pour réaliser cette recette extrêmement aimée des enfants et très rapide en cuisson comme en réalisation et j’avoue en dégustation..il te faudra t’armer de :

  • 3 oeufs de poule élevées en plein air (car oui en batterie c’est horrible, et je sais que je suis insistante… mais regarde sur le net tu verras…)
  • 60 grammes de farine
  • 70 grammes de sucre muscovado (bien meilleur pour ta santé..)
  • 200 grammes de chocolat noir à pâtisser ( et non à tapisser mais après chacun fait ce qu’il veut chez lui…)
  • 150 grammes de compotes non sucrées (oui madame, si tu la fais maison c est encore mieux mais oui je suis consciente que tu n’as pas que ça à faire…)

Ensuite dans un très joli saladier, sinon le goût change c est bien connu, du moins je ne vois que ça comme explication possible quand je vois à quel point le mauvais mug du matin peut changer le goût des céréales de ma princesse aux pieds nus ?

1 / Tu préchauffes ton four à 180° C . Tu mélanges vigoureusement les trois oeufs et le sucre dans ton saladier, pas par terre évidemment…

2 / Tu fais fondre le chocolat au bain marie, avec une pincée de sel, si tu utilises un micro ondes n’oublie pas de rajouter une cuillère à soupe d’eau sa consistance sera plus sympa à travailler.

3 / Tu ajoutes le chocolat fondu au mélange beurre sucre muscovado, tu ajoutes ensuite la farine. (tu peux ajouter des cerneaux de noix ou des noix de pécan si tu es une gourmande et que tout le monde aime ça).

4/ Tu verses le tout dans un moule préalablement perlé ou graissé selon la matière du moule choisi, normalement ca ne doit pas faire plus 2.5 cm d’épaisseur pour la cuisson.

5 /Tu laisses cuire 15 minutes dans ton four puis cinq minutes dans le four éteint sur l’inertie.

6/ Tu sors le gâteau avec un torchon sinon tu vas te brûler parce que je ne l’ai pas écrit… tu le démoules, tu le coupes en petits rectangles sans manger les bords (oui je te vois), tu les positionnes sur un joli plat instagrammable… tu le prends en photo en disant #mercimagalienaturopathe… comme ça je vois bien à quel point je ne suis pas reconnue et connue….

7 / Et surtout très important tu le manges…

Bon appétit !! ET on en laisse aux enfants, si on en a sinon on a le droit de tout manger mouahahaha ! Et si tu as envie de me dire ce que tu penses de ma recette, partager la tienne, ou juste me dire que tu m’aimes… tu peux juste en dessous !